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Grillplatte mit Oktopus, Jakobsmuschel, Garnelen, Calamaretti and einem Wildkräutersalat. Creme Brûlee mit Zitronengras and Kaffirblättern. Banane trifft Kokos and Passionsfrucht. Frische Reispapierrollen mit essbaren Blüten, Huhn, Garnelen und 5 Kräutern. Fein geschnittenes Rind mit 5 Gewürzen, eingerollt in Betelblättern und gegrillt. Roh mariniertes Wolfsbarschfilet mit frischer Ananas, Kräutern and Passionsfrucht. Goi trái cây cá hoi.
Unsere Website wird zur Zeit überarbeitet. Die Kitchenette ist natürlich weiterhin von Montag bis Freitag zwischen 8. 00 Uhr geöffnet und freut sich auf Ihren Besuch.
Die Fermentation kommt von ganz alleine in Gang ohne die Zugabe von Starterkulturen, anderen Zusätzen oder Konservierungsmitteln nur mit Hilfe von Meersalz. Weil wir es uns wert sind. Alle weiteren Zutaten, wie z. Gewürze und Kräuter, sind in Bio-Qualität. Du bist Besitzer eines Cafés oder.